Das bier paul 04 ist ein untergäriges, naturtrübes Sommerbier mit einem Alkoholgehalt von 4.3%-vol. Gebraut wird es mit hellem Gerstenmalz und etwas Weizenmalz.
Den typischen Hauch von natürlichen Zitrusfruchtaromen erhält das bier paul 04 schon während der Gärung und Lagerung. Seine leicht hervortretende Süsse und der geringere Alkoholgehalt machen das Sommerbier zum erfrischenden Getränk für die warme Jahreszeit.
Abgefüllt wird das Sommerbier in 33cl Mehrwegflaschen im 20er Harass, sowie in 20l Container für den Offenausschank.
